Benefit Of Grapes

Benefit of Grapes

अंगूर जितना खाने में अच्छा लगता है उतना ही ये सेहत तथा स्वास्थ्य के लिए लाभदयाक है। इसका लाभ हमें अपने वजन को कम करने में भी किया जा सकता है ।आज हम इस पोस्ट में अंगूर के फायदे  तथा स्वास्थ्य लाभ जानेगें। कैलोरी कम होने से हम इसका उपयोग वजन कम करने के लिए कर सकते हैं ।वजन कम करने के लिए इसे सीमित मात्रा में ही लें ।  100 ग्राम अंगूर में   69 कैलोरी होती है ,जिसमे  0.7 g प्रोटीन, 0.2 g फैट, तथा 18 g कार्बोहाइड्रेट होता है। अंगूर में 15 g शुगर तथा 0.9g डाइटरी फाइबर होता है । अंगूर में  विटामिन A, C, E और विटामिन K होता है। इसमे  कैल्शियम, कॉपर, मैग्नीशियम, मैंग्नीज, जिंक और आयरन भी मिलता है।  अंगूर  में पॉली-फेनोलिक फाइटोकेमिकल कंपाउंड पाए जाते हैं।ये एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को न केवल कैंसर से लड़ने में मदद करते हैं।कोरोनरी हार्ट डिजीज से निजात दिलाने के लिए   अंगूर में पाए जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट काफी मदद करता है ।  ये एंटीऑक्सीडेंट वजन कम करने में बहुत सहायक होते हैं।   अंगूर नर्व डिजीज, अल्जाइमर व वाइरल तथा फंगल इंफेक्शन आदि रोगों में लाभदायक है ।  अंगूर में  विटामिन A पर्याप्त मात्रा में होता है ।जिससे पाचन शक्ति अच्छी होती  है, अंगूर आँखों, बालों एवं त्वचा को चमकदार बनाता है। हार्ट-अटैक से बचने के लिए काले अंगूर का रस एस्प्रिन की गोली के समान कारगर है। एस्प्रिन खून के थक्के नहीं बनने देती है। काले अंगूर के रस में फ्लेवोनाइडस  होता है और यह भी हार्ट-अटैक से बचने का कार्य करता है। एनीमिया के लिए अंगूर से बेस्ट कोई दवा नहीं है उल्टी आने व जी मिचलाने पर अंगूर काला नमक लगाकर खायें। भोजन करने के आधा घंटे बाद अंगूर का रस पीने से खून बढ़ता है ।पेट फूलना, बदहजमी आदि बीमारियों से छुटकारा मिल जाता है।